Les couteaux céramiques sont résistants,
légers et d'un usage facile. Manche ergonomique
antidérapant pour un meilleur maniement, le tout
avec un design moderne et novateur.
La lame du couteau est faite de zirconium, un
matériau hautement résistant (87 HRc), élaboré
à travers l'application d'une technologie avancée
pour son aiguisage correct, ce qui permet entre autre
d'éplucher, trancher et décorer facilement. Contrairement
aux couteaux métalliques, les couteaux céramiques minimisent
l'oxydation des aliments coupés en améliorant ainsi leur
durabilité,
lame de 15 cm
longueur totale 26,5 cm
livré avec étui de protection de lame
Lacor